目次
目次
- カルシウムをよる効率的に吸収する🥛
- 【カルシウムを多く含む食品】
- 【ビタミンDを多く含む食品】
- 食事にカルシウムとビタミンDを取り入れよう🐟🧀
- 日本人の食事摂取基準２０２５策定について
- 『骨粗しょう症』ってなあに？
前回骨を強くする栄養素について一緒に学びました📚
忘れてしまった方はこちらを↓
管理栄養士と一緒に骨を強くしよう🦴｜サリフェ
今回は少し深堀して
日常的にどんな食品を組み合わせると
骨を強くしてくれるか見ていきましょう◎
カルシウムをよる効率的に吸収する🥛
まずカルシウムやビタミンDを多く含む食品を
一緒にみていきましょう👀
【カルシウムを多く含む食品】
牛乳・水菜・小松菜・チーズ・ヨーグルト
青梗菜・納豆・ししゃも・
豆腐 など
【ビタミンDを多く含む食品】
サンマ・鮭・イワシ・シラスなどの魚類
卵・まいたけ・干ししいたけ・乾燥きくらげ など
※干ししいたけは買うと少し高いですよね。
なので生のしいたけを調理する前に少し日光に照らして紫外線に
当ててあげるとビタミンDが増えるのでぜひお試しあれ★
もちろん干ししいたけに日光を照らしてもビタミンDが増えますよ◎
食事にカルシウムとビタミンDを取り入れよう🐟🧀
鮭とブロッコリーときのこのクリーム煮
鯖缶と豆腐のハンバーグ
小松菜としらすのお浸し
卵ときくらげのトマト炒め
青菜とツナの和え物（青菜は青梗菜でも小松菜でも◎）
豆腐と干ししいたけの味噌汁
豆腐と卵のスープ
また必ず一緒に摂取しなければ
というわけではなので
魚の塩焼き（鮭とか鯖とか）と牛乳 とか
納豆和えとしいたけの味噌汁 とか
食事のなかで組み合わせてみるのももちろん可★
日本人の食事摂取基準２０２５策定について
そもそも食事摂取基準をご存じでしょうか？
この先はちゃんきーさんのnoteで!(^^)!
